Conception d'un Jardin-forêt fruitier à Daglan. Jean-Philippe Boucher, titulaire du Certificat de Design en Permaculture, est concepteur (designer) créateur et accompagnateur de projets de Jardin-forêt fruitier, "proposer des choses différentes de ce qui se passe actuellement, notamment les productions intensives, avec une approche orientée pour les cultures vivrières, apporter un autre regard".
Son association "De l’humus, des racines et des fruits" organise des stage au centre de vacances de Saint-Denis à Daglan, un lieu de 7 hectares, dans le cadre d’un projet de création d’une ferme pédagogique. Ouvert à tout public, sans connaissance pré requise nécessaire, ce stage permettra, par la théorie et la pratique, d’acquérir les connaissances nécessaires à la conception et la création d’un Jardin-forêt fruitier.
Sont abordés la notion d'écosystème forestier, le rôle de l’arbre et des haies, le rôle des lisières, la vie du sol, la constitution de l’humus, la préparation du sol, les plantations, les différentes strates végétales, les espèces et variétés, les cultures associées et plantes compagnes, les légumes, vivaces comestibles, aromatiques et médicinales, la gestion et l'entretien, le paillage, la taille fruitière, la reproduction des fruitiers avec des exemples de techniques de greffage, l'étude du design, la gestion de l'eau etc. ..
Suite sur :
Par Générations Périgord.com
0 Comments