#parmigiana #parmigianabianca #italianfood RICETTA - RECIPE
×2 persone - for 2 servings
2 zucchine - zucchini
50 g grana grattugiato - 50 g grated parmesan
50 g pangrattato - breadcrumb
50 g prosciutto cotto - Ham
50 g scamorza - scamorza cheese (or mozzarella)
sale - salt
olio - oil
1
200 ml besciamella
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